久しぶりに「ピザ」を作りました。 去年作ったトマトソースが冷蔵庫に眠っていたので、パン焼き機を引っ張り出し、ピザ台から作ってみました。
ピザのレシピを出すのが面倒だったので、パン焼き機に書いてあったピザ用の粉配分で「パンピザ」にしました。
材料 ： 強力粉280ｇ、砂糖＆スキムミルク大さじ１、
塩＆ドライイースト小さじ１、水180ｃｃ
トマトソース、フランクフルトソーセージ、トマト（種をぬく）
ピーマン、バジル、とろけるチーズ
作り方 ：
①強力粉～水までをパン焼き機にセットし、ピザコースにする（機械がない方はボールに入れてよくこねる）
②冷蔵庫で１晩ねかせてもいいし、夏の季節ならそのままボールに入れ濡れぶきんをかけ、１～２時間置く
③ピザ台を丸く伸ばし、ピザソースを塗り、材料をのせる
④オーブンを250℃にセットし、中段で15分くらい焼く
新浦安にある「大江戸温泉物語 浦安万華郷」へ友達と行って来ました。
駅から遠いので、無料のシャトルバスを利用して５～１０分くらいです。
大正ロマン風の館内はちょっと異空間でした。
お風呂は色々あって、水着で入れるお風呂ゾーンは外にあり、男女一緒でした。目のやり場に困るくらいカップルはいちゃついていました。
水着なしの風呂は、もちろん露天風呂ありで、サウナもよかった。一番気に入ったのは、期間限定のビワの葉のお風呂で、お湯が柔らかだし、甘い香りでした。
水着の他は手ぶらでＯＫ
シャンプー、リンス、化粧水、クリーム、ＢＢクリーム、歯ブラシなど・・・すべてそろっています。
源泉のお湯は塩っぱくて芯から温まりました。
今年は普通のインゲン豆ではなく、平たい「モロッコインゲン」とやらを植えてみました。
つるなしのものですが、結構花がついています。
ほんのちょっと、平たいだけなのかな・・・
少し、早めに取ったかも知れません。
ニンニクの茎が枯れてきたので、収穫しました。いつものごとく、日本のニンニクを秋に一片ずつ植えたものが1株になりました。
茎までいれた写真は小さく見えますが、青森ニンニクより大きくできました。
テーマは「ラインコンビネーション」です。直線ラインと曲線ラインのコンビネーションを表現しています。
マスの大きさとステムラインのバランスが良い方がいいのですが、私のは少し丸が大きい感じです。
フローラルフォーム中央一か所にＭＦＰを設定し、放射線状にアレンジしています。仕上げはリボンを巻きつけます。
きゅうりの収穫が始まりました。 もうそろそろ取れるかなと思っているうちに、あっという間に大きくなりました。花ととげとげが付いています。
いつも、うどん粉病にかかって早く終わってしまいますが、今のところ大丈夫なようです。
やはり、取れたては瑞々しいので、そのまま切っただけで、もろみ味噌で食べています。美味しいよ
一番目に取れた茄子とピーマンです。
茎や葉がまだ成長段階のため一番果はなるべく小さいうちに収穫した方がいいのだけど、ちょっと留守の間に結構大きくなっていました。
これから収穫できるかと思うと、楽しみです。
先月習ったアレンジは「ナチュラルアレンジ」です。
フローラルフォームをセロファンで巻き、谷わたり（大きい葉）を両面テープで貼り付け、アイビーを這わせ、紐でリボン結びをします。
アンダーソニア（高い）から挿し、アンスリウムを挿します。他の花はアップダウンを付けながら、挿していきます。
紫色の濃いリンドウと真紅の薔薇を近くにすると、気持ち悪くなったので、一か所だけ近づけました。また、アップダウンが良くなかったので、先生に手直しして頂きました。
今回はどういう訳か、大きなバラも多く、花がたくさん残ったので、花瓶にさしました。
先日、アペリティフの日ということで、六本木ヒルズであったイベントに参加して来ました。
色んなワインも飲め、有名フレンチレストランのおつまみなどが食べられ、大いに楽しみました。
みのもんたさん、早見優さん、辰巳琢郎さん、桑田真澄さんなど有名人もたくさんいらしていて、思わずミーハーをしてしまいました。
石田純一さんは、さすがファンサービスは満点でしたよ。
左上写真の橋の向こうに「ブルボン宮・国民議会下院」があります。
右上写真は、セーヌ川沿いにお土産屋さんや古本屋があります。
左は「ポン・ヌフ、新橋」と呼ばれる一番古い橋。 右は、セーヌ川のシテ島にある「ノートルダム寺院」
北のバラ窓（聖母マリアの色である青で統一）と南のバラ窓 （キリストをテーマにしている）
ノートルダム寺院の裏、ここから橋を渡ったサンルイ島にあるアイスクリーム屋さん、有名な店はかなり並んでいたので、お隣のアイスにしました。 カシス３ユーロで美味しかった。
「コンシェルジュリー」は、マリーアントワネットが死刑にされるまで、入れられていた牢獄。（元々は旧王宮の司令官がいた所）
コンシェルジュリー内にマリーアントワネットの独房が再現されており、彼女の水差しやナプキンがありました。 右はマリーアントワネット記念礼拝堂のステンドグラス。
パリ市庁舎と街中の花屋。
左は「バスティーユ広場」でフランス革命の発端となったバスティーユ牢獄があったところ。中央に7月革命記念柱。
右は、新オペラ座「オペラ・バスティーユ」
生のラズベリーは最高 
お土産は、チーズ、ワイン 、マロンクリーム、マロングラッセ、マリアージュ・フレールの紅茶。
シャネルの本店。 覗くだけ覗いてみました。
フォションではマロングラッセを買いました。バラで買えるのでお得です。
右はグラン・パレで1900年のパリ万国博覧会の会場で、今は催物会場。
シャンゼリゼ通り、左がコンコルド広場方面、右が凱旋門方面。
マロニエとプラタナスの並木道。 公園ではバラの花が見頃でした。
芝生にはこんな小さな可愛い花が。 右はナポレオンの「凱旋門」（高さ３０ｍ）。
シャンゼリゼ通り。右はアレクサンドル３世橋と奥に「アンバリッド軍事博物館」
橋の向こうにエッフェル塔が見え、セーヌ川には遊覧船が走っていました。
シャイヨ宮から「エッフェル塔」約３２０ｍを望む。 右はシャン・ド・マルス公園側からのエッフェル塔。
左は「アンバリッド」で、このドームの下にナポレオンのお墓があります。
右は「ロダン美術館」で、あの有名な「考える人」がありますが、探せますか？ 答え： 真ん中辺りの木の間に背中が見えます。 ・・・つづく
さて、オペラ座界隈をお散歩。
左上は、「La Taverne Kronenbourg ラ・タベルヌ・クローネンブール」で、カフェはもちろん、アルザス郷土料理（シュークルート）が楽しめます。
右は、オペラ座横のホテル ル・グランの「Ｃａｆｅ ｄｅ Ｌａ Ｐａｉｘ カフェ・ド・ラぺ」は超有名なカフェ（緑のテントのところ）。 いつも、満席です。
デパート、「ギャラリー・ラファイエット」と「プランタン」がある通り。 右はプランタンのコスメ館９階にある「ル・デリ・シュー」です。
ル・デリ・シューは眺めが良いセルフサービス式のレストランということで来てみましたが、ちょっとお高め。 でも、眺めが良かったです。
左の写真の中央が「モンマルトルの丘」と「サクレクール寺院」。 右は、「マドレーヌ寺院」と「エッフェル塔」
左がオペラ座（裏側）と、右がプランタンにあった「キティーちゃんコーナー」で、フランスでも人気があるんですね。
オペラ座（正面）
今度は、お土産屋さんを見ながら、ルーブル美術館の横の道、「リヴォリ通り」をぶらぶら。
上の写真は、「ジャンヌ・ダルク像」と、サロン・ド・テ「アンジェリーナ」はモンブランで有名なお店。
スリに気をつければ、どこへでも移動できる便利な地下鉄。 途中の乗り換えも○号線○○行きが書いてあります。 メトロはどこでも１．６ユーロ。
左はモンパルナスの⑥号線エドガー・キネ駅からモンパルナス大通りへ抜けるオデッサ通りにある「Ｃｒｅｐｅｒｉｅ du Manoir Breton」で食べたクレープ（ガレット）とシードル（アップルワイン）。
右は、サングラスをかけ、どうだと言わんばかりにしていたトゥーマくん（8歳）、あまりに興味を示してくるので、写真を撮らせて頂きました。サングラスをはずしたお顔は超可愛かった。 ・・・つづく
しばらく留守にしていましたが、パリに行って来ました。
やっぱり何度行っても飽きない所です。
また、ルーブル美術館にやって来ました。左の逆さピラミッドは地下のショッピングセンターにあります。 右はレオナルド・ダ・ヴィンチの「聖アンナと聖母子」
左は、レオナルド・ダ・ヴィンチの「岩窟の聖母」、右はアングルの「横たわるオダリスク」で、曲線を大事にして描いたもので、背骨が長すぎるとか言われているらしい。
「ナポレオン」の戦いの様子、左は紀元前３世紀のギリシャの「サモトラケの勝利の女神像」
ルーブル宮の天井画と、右がボッティチェリの「レンミ荘から出た壁画」
天井画と、右が「ルイ１４世」
アポロンのギャラリーは宝物でいっぱい。 右は、クリスタル（水晶を彫って作ったグラス）
ギリシャのパルテノン神殿の壁、 右は、大理石のモザイクの床
遠くに「ミロのヴィーナス」と、右は、美術館から外を望む。
オペラ座
オペラ座の横と後ろ。
ルーブル美術館の主な作品は2008年6月14日をご参照下さい。・・・ つづく
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