アスパラガス

「アスパラガス」が取れました。と言っても１本だけ。　右の写真は、まだ小さいアスパラの枝と蕾。細いアスパラをそのままにしておくと、こんな風に葉っぱや花が出てきます。

アスパラガスは根が強いので、上が枯れても、また翌年にょっきり出てきます。３株植えている中の１株だけ、大きいのが取れました。でも、１本ずつは、ちょっと淋しい。

アスパラガス、セロリ、レタスも取れました。アスパラは取れたてを食べると、みずみずしくて柔らかい